Чай является великолепным оздоровительным напитком.
Причем, содержание биологически активных веществ в зеленом чае в несколько раз больше, чем в черном.
К чаю относились как к чудодейственному лекарству еще в глубокой древности.
Если верить преданиям, то в Китае, на его родине, его использовали в качестве лекарства уже четыре тысячи лет назад, когда чай еще не был окультурен.
Являясь мягким психостимулятором, чай усиливает и ускоряет многие психические процессы: обостряет работу анализаторов (особенно зрение) и в целом
повышает чувствительность и восприимчивость нервной системы, увеличивает скорость реакции, а также способствует усвоению и запоминанию новой
информации и облегчает концентрацию внимания. Кроме того, чай ускоряет процесс мышления и стимулирует генерацию новых идей.
Также чай является своеобразным антидепрессантом, умеренно повышая фон настроения.
Однако, если выпить много очень крепкого чая, то может возникнуть эффект так называемого "чайного опьянения", которое сопровождается эйфорией и
признаками, аналогичными тем, что возникают при легком опьянении - легкость и беззаботность, веселость, болтливость.
С "чайным опьянением" нужно быть очень осторожным, так как оно вредно для здоровья.
|
